
La réputation du Domaine Gayda et de ses vins bios n'est plus à démontrer. Ce chemin de Moscou, puissant (cépage dominant : Syrah), évoque en bouche les fruits de la forêt, les épices et des nuances minérales. Il finit sur une note chocolatée. L'accord parfait : tournedos rossini, rôti de cerf, confit de canard... |