Le piment de Cayenne aux multiples usages colorera vos plats de son rouge éclatant et apportera sa saveur piquante et exotique à tous vos mets. Avec une note de 9/10 sur l’échelle de Scoville ce piment est dit « volcanique » et dégage une saveur très caractéristique et légèrement sucrée il est donc recommandé de manipuler ce piment avec précaution dans vos plats mais aussi à éloigner de vos yeux.